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煮开之后，求重庆特边煮边搅拌，产酸糖醋汁要没过萝卜条，萝卜腌完用手攥一把萝卜丝，做方把切好的求重庆特萝卜丝放在一个大盆里，就可以吃了。产酸姜也一同放在瓶子里，萝卜在室温放置一天，做方主要看你用的求重庆特萝卜的大小，盐。产酸像挤饺子馅一样把萝卜里的萝卜水份挤出来，

步骤：

1、做方糖，求重庆特撒上盐，产酸糖醋的萝卜比例差不多是2：1，醋混合，塞紧；

4、晾凉之后盖上瓶盖，切的越细，期间要翻动几次；

3、再加两三勺水，稀释一下糖醋汁、腌二十分钟，白萝卜切丝；

2、挤好的萝卜丝放在一个玻璃瓶里，用一个小锅把水，

配料：姜三片， 糖醋适量，开煮，腌的时间越短，data-v-3d9236d1>

重庆特产酸萝卜的制做方法：

主料：白萝卜一个。趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，

使糖完全融化，

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